1、選擇品種：選沒有雜質 ， 沒有蟲害 ， 分蘗能力強 ， 抵抗病毒能力高 ， 外觀一致 ， 飽滿的品種 。
2、處理種子：將種子浸泡在40度溫水里半天 ， 浸泡時攪動一下水 ， 等水靜止以后 ， 把浮上來的癟粒和一些雜物清除掉 ， 清除完雜質以后 ， 撈出來擦干凈 ， 用濕紗布包好放到溫度在12度-18度的地方催芽 。
【韭菜的培育方法 怎么種植韭菜】3、整地：在播種之前 ， 需要深翻一次土壤 ， 翻的深度要在30厘米-35厘米 ， 深翻的時候 ， 需要每畝施3500斤-4500斤有機肥和100斤-150斤復合肥 。施完肥料以后 ， 耙細整平 ， 作畦 。期的高度需要12厘米-15厘米 ， 寬度需要100厘米-110厘米 。做完畦以后 ， 用腳踩實 。
4、播種：整好畦以后 ， 先澆水 ， 再將催芽的種子和砂子按照1:3比例拌在一起 ， 均勻的撒在畦溝里 ， 上面覆一些細土 。覆完細土以后 ， 上面蓋1層稻草 。等到百分之65以上幼苗出土以后 ， 將稻草去掉 。
5、播后管理：出苗之前 ， 需要每隔2天就澆水1次 。等到苗長到15厘米-16厘米高時 ， 每隔7天澆1次水 ， 同時施一些復合肥 。
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