【南瓜里面的瓤可以吃嗎 南瓜里面的瓤能不能吃】1、南瓜里面的瓤可以吃 。
2、南瓜瓤是無毒，可以食用，且它富含的胡蘿卜素是南瓜果肉的4倍以上，食用后也更容易被人體吸收利用 。所以，我們吃南瓜時可保留一些南瓜瓤和瓜肉一起烹飪，這樣更營養(yǎng)，特別是做湯時，會更稠更營養(yǎng)，更有滋味 。

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