1、看顏色,新的辣椒種子多呈淡黃色,舊種子多呈土黃色 。
2、看外表,新種子外表光滑、有光澤,舊種子光澤暗淡 。
3、聞味道,新種子辣味明顯、較刺鼻,舊種子味淡 。
4、新鮮買來的辣椒種子可以放置在溫度為15℃以下 ， 空氣相對濕度在60%以下的環境中保存 ， 一般情況下 ， 如果種子含水量在7%-14%左右 ， 大約可以保存2年左右 。
【怎么分辨辣椒種子的新舊 如何分辨辣椒種子的新舊】5、辣椒種子呈扁腎形 ， 長約3-5毫米左右 ， 顏色為淡黃色 ， 適宜發芽溫度為23-30℃ ， 低于15℃則不能發芽 ， 栽培辣椒的土壤要求排水良好、排灌方便 ， 并要求深耕 。

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