【高壓鍋能蒸饅頭嗎 高壓鍋可以蒸饅頭嗎】1、高壓鍋能蒸饅頭 。但要先把饅頭做好后,等高壓鍋內水燒開后把饅頭放入蓋好鍋蓋蒸四分鐘就可以出鍋了 。
2、高壓鍋又叫壓力鍋 ， 用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上 ， 于1679年由法國物理學家德尼·帕潘發明 。它以獨特的高溫高壓功能 ， 大大縮短了做飯的時間 ， 節約了能源;但是工作壓力大的壓力鍋對營養的破壞也比較大 。
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