1、用保鮮袋密封裝起來，可以避免土豆絲與空氣過多接觸而氧化變黑 。
2、然后將裝好的土豆絲放在冰箱的冷藏室保存即可，這樣能夠抑制細菌大量繁殖 。
【土豆絲隔夜如何保存 保存土豆絲隔夜方法】3、土豆含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、纖維素、鈣、鎂、鉀等營養物質，脂肪的含量比較低，具有很高的營養價值，被譽為人類的“第二面包” 。
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