【杏鮑菇工廠化種植技巧 杏鮑菇工廠化種植技巧有哪些】1、工廠化生產杏鮑菇,原基分化后,長出數量不等的小菇蕾 。由于營養和空間的限制,若沒有進行疏菇蕾,這些菇蕾大部分不能長成商品菇,因此必須及時進行疏蕾 。具體做法是:搔菌后入出菇室,瓶口向下翻入1個空筐,利于菌絲恢復生長,空氣濕度90%~95%,溫度12~15℃,適度通風 。
2、菌絲恢復生長后,濕度降至80%~85%,形成濕度差;光照500~800lx,CO2濃度0.1%以下,7~10d形成菇蕾 。如果CO2濃度超過0.1%,則菇體畸形 。菇蕾形成后再翻筐,使瓶口朝上育菇,溫度15~17℃,濕度90%~95% 。用噴霧機調濕,不可向菇體直接噴水 。當菇蕾長到花生米大小時,用小刀疏去畸形和部分過密菇蕾 。每瓶應留3~4朵菇蕾 。
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