葡萄糖的主要功能：
1、補充熱能和體液，用于各種原因引起的進食不足或大量體液丟失(如嘔吐、腹瀉、重傷大失血等)，全靜脈營養，饑餓性酮癥 。高鉀血癥 。與胰島素合用，可促進鉀轉移入細胞內 。
2、高滲溶液用作組織脫水劑，可用于腦水腫、肺水腫及降低眼內壓，常與甘露醇等脫水藥聯合應用 。能促進肝臟的解毒功能，對肝臟有保護作用 。
3、葡萄糖能夠有效的加強人的記憶力，可以刺激鈣質吸收和增加細胞間的溝通，研究員發現在飲食補充75克的葡萄糖會增加記憶測驗的成績 。

葡萄糖對腦部功能的重要性：
1、葡萄糖對腦部功能很重要，葡萄糖加強記憶，刺激鈣質吸收和增加細胞間的溝通 。葡萄糖的新陳代謝會受下列因素干擾：憂郁、躁郁、厭食和貪食 。
2、阿爾茲海默癥病人紀錄到比其他腦部功能異常更低的葡萄糖濃度，因而造成中風或其他的血管疾病 。研究員發現在飲食補充75克的葡萄糖會增加記憶測驗的成績 。
3、葡萄糖被吸收到肝細胞中，會減少肝糖的分泌，導致肌肉和脂肪細胞增加葡萄糖的吸收力 。但過多的血液葡萄糖會在肝臟和脂肪組織中轉換成脂肪酸和甘油三酸脂 。
參考資料：百度百科-葡萄糖
【葡萄糖有什么用】

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