1、主料：莜面饸饹500g、黃瓜1條、水蘿卜1個、香菜30g 。
2、輔料：大蒜適量、辣椒油適量、鹽適量、糖適量、醋2湯匙、生抽1湯匙、花椒油適量、味精適量、熟芝麻適量 。
3、將黃瓜、水蘿卜、香菜洗凈備用；干辣椒用油炸成辣椒油或用市售的辣椒油代替亦可 。
4、大蒜拍碎剁成蒜蓉，加入適量鹽、糖、少許味精、生抽、醋和辣椒油兌成汁；也可以加入適量花椒油味道更香 。
5、香菜切寸段，黃瓜和水蘿卜擦成細絲 。
6、將熟的莜面饸饹按紋路撕開備用 。
【香辣莜面條怎么做 自己做香辣莜面條的方法】7、將莜面、黃瓜、水蘿卜、香菜一起放入盆中 。
8、加入調好的調料汁 。
9、攪拌均勻撒入熟芝麻拌勻，裝盤即可 。

猜你喜歡

• 油燜香辣大蝦如何做 做香辣蝦的步驟
• 西葫蘆荷包蛋面條的做法 西葫蘆荷包蛋面條怎么做
• 熱干撈面怎么做 怎么做熱干撈面
• 各種早餐面條做法 教你做出花樣
• 家常香辣雞翅 香辣雞翅正宗做法
• 煮面條水開下面還是涼水下面 煮面條做法
• 好吃的生日面條的做法 如何做生日面條
• 芹菜黃豆芽熗鍋面條怎么做 黃豆芽熗鍋面條的做法
• 北京立夏吃什么 北京立夏吃什么食物
• 面條的煮法 怎樣煮面條