【桃的吃法 桃怎么吃法】1、桃子若有部分腐爛或變質的地方 ， 可制成加芝妮一類的燉菜 。普通是以芒果制成加芝妮 ， 然后放入咖哩 ， 可緩和刺激的味道 ， 并可補充營養及風味 ， 然后也可用桃子代替 。
2、將鐵及鈣含量豐富的椰子 ， 與能促進維生素B1吸收的洋蔥 ， 及具有整腸作用的姜切細 ， 用砂糖及醋 ， 煮約30分鐘之后 ， 為了能增加甘味及果膠的黏稠 ， 把桃子切成薄片加入 ， 再煮約20分鐘 ， 等到水也變得黏稠時 ， 即告完成 。
3、應將桃子保存于室溫 。在乾燥的冷凍庫中 ， 會使香味的成分揮發 ， 而甘味也會隨之減少 。

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