【蠶豆怎樣做好吃 制作鮮蠶豆炒雞蛋的方法】1、食材：蠶豆、雞蛋、蔥花、小米辣、鹽、食用油 。
2、鍋熱倒油，將打散的雞蛋炒熟盛出備用 。
3、鍋中留底油，放蔥花、小米辣炒出香味，倒入去皮洗凈的蠶豆翻炒至斷生 。
4、倒入熟雞蛋、鹽翻炒均勻即可出鍋 。

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