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【菠菜|不揉面不發(fā)面,早餐餅這樣做清新爽口,營養(yǎng)又健康,比吃肉都過癮】
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不揉面不發(fā)面 , 早餐餅這樣做清新爽口 , 營養(yǎng)又健康 , 比吃肉都過癮 。 說到菠菜 , 相信大家都知道它的營養(yǎng)豐富 , 多吃菠菜對身體特別好 。 菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱 , 它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素 。 菠菜可以經(jīng)常用來燒湯 , 涼拌 , 單炒 , 和配菜合炒或墊盤 。 以色澤濃綠 , 根為紅色 , 不著水 , 莖葉不老 , 無抽苔開花 , 不帶黃爛葉者為佳 。 當然了 , 菠菜還有很多好吃的做法 , 比如今天要給大家分享的是一道10分鐘就可以完成的菠菜早餐餅 , 簡單美味又營養(yǎng) , 喜歡吃菠菜的朋友們 , 就趕緊來圍觀吧 。
準備食材:
胡蘿卜、菠菜、鹽、普通面粉、清水、食用油
具體做法:
1.準備胡蘿卜、菠菜 , 半個胡蘿卜切細絲 。
2.鍋內(nèi)水煮開后放入菠菜焯下水 。
3.菠菜去根切碎 , 和胡蘿卜絲放在一起 , 加入適量食鹽攪拌均勻 。
4.加入適量面粉和少量清水 , 用筷子攪拌成糊狀 。
5.電餅鐺加油燒熱后攤餅 , 燜一會兒 , 兩面來回煎 。
6.燜熟后即可出鍋 , 這樣一道營養(yǎng)美味的菠菜早餐餅就做好了 , 喜歡的朋友不妨自己在家試試 。
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