【筋道面條才有助于控制血糖】
大江南北最通吃的就是面,然而,我們吃了一輩子面條,可誰(shuí)也不敢說(shuō)自己是“面條專家” 。如果把面條里的知識(shí)細(xì)細(xì)梳理一下,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里頭也有不少學(xué)問(wèn) 。比如,口感勁道的面條不容易升高血糖,而松軟的面食消化快,自然血糖升高也就快 。
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