【2月：芹菜 有效降血壓 適合老年人】
芹菜所含芹菜素有降壓作用，其作用主要是通過頸動脈體化學感受器的反射作用而引起 。芹菜的生物堿提取物對動物有鎮靜作用 。用于肝經有熱，肝陽上亢，煩熱不安，眩暈;熱淋，尿濁，小便不利或尿血;月經先期;胃熱嘔逆，飲食減少 。現代用于高血壓病、乳糜尿等 。

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