1、紅小豆含有較多的皂角甙，可潤滑腸道 。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫均有益 。
【紅小豆的營養價值 紅小豆的營養價值簡述】2、它含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用 。紅小豆是富含葉酸的食物 。產婦，乳母多吃紅小豆有催乳的功效 。

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