1、主料：河蝦175g、梅干菜50g 。
2、輔料：油適量、鹽適量、姜絲適量、料酒適量、生抽適量、白糖適量、雞精適量 。
3、燒鍋倒油燒熱，下入姜絲熗鍋 。
4、隨后，下入已清洗的河蝦，加適量的料酒翻炒一下 。
5、合入已洗凈梅干菜，翻炒翻炒至河蝦變色 。
【梅菜燒河蝦怎么做好吃 制作梅菜燒河蝦的方法】6、加適量的生抽，加適量的白糖，加適量的鹽，加適量的雞精調味炒勻，即可 。

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