1、驢骨洗凈焯水 。
2、紅棗洗凈切片去核，姜洗凈切片，黨心、北芪用水洗凈，杞子和元肉洗凈備用，驢骨過冷河洗凈裝起備用 。
3、煲放純凈水煲滾后放入驢骨、姜片、黨心、北芪，大火煲滾后轉中小火煲一個半小時 。
4、煲一個小時候放入杞子和元肉 。
5、時間到放鹽調味 。
【驢骨棒怎么做湯 驢骨頭湯怎么做】6、用器皿裝起即可 。

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