(1人份量)材料:冬蟲夏草、鐵皮石斛、白芍、山萸肉各15克,桑椹子、女貞子、旱蓮草、熟地各25克 。煲法:清水4碗煎至1碗 。功效:冬蟲草既滋腎又補(bǔ)肝,加上鐵皮石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋陰的中藥,最適合陰虛人士補(bǔ)肝腎之用 。
7.西洋參石斛茶
【鐵皮楓斗的食用方法】[原料]西洋參5克,老雁山鐵皮楓斗30克 。[制法]先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘干,切成飲片,放入較大容器內(nèi),備用 。將老雁山鐵皮楓斗,放入沙鍋,加200ml水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分鐘,用潔凈紗布過(guò)濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鐘,即可飲用 。(或?qū)⑽餮髤ⅰ⑹氤杉?xì)粉沖開水代茶飲用,每次3~5克,每日1~2次 。)[吃法]當(dāng)茶,上、下午各2次,頻頻飲用 。代茶飲服,當(dāng)日吃完 。[功效]滋陰養(yǎng)胃,生津止咳 。本方適用于胃陰虛實(shí)熱型白血病并發(fā)口腔炎患者 。[評(píng)介]西洋參性涼,味甘、微苦,擅長(zhǎng)補(bǔ)氣滋陰,清火生津 。現(xiàn)代藥理研究證明,西洋參可提高機(jī)體的抗病能力,抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng) 。石斛功能養(yǎng)胃陰、生津,臨床研究資料表明,石斛對(duì)癌癥化療、放療后傷津及陰虛津虧證所致口渴多飲、咽干舌燥、大便秘結(jié)等確有效驗(yàn) 。二味配伍為食療茶飲,具有明顯的滋陰養(yǎng)胃,生津止咳功效,對(duì)胃陰虛熱型白血病并發(fā)口腔炎患者有較好的輔助治療效果,尤為適宜青少年兒童及老年白血病患者 。玉竹、北沙參、石斛、麥冬各15克,烏梅五枚,水煎取汁,加冰糖適量代茶飲用,可治熱病傷陰,或夏天出汗多引起的口干思飲,大便干燥 。12.北沙參15克,生地、麥冬、石斛各10克,冰糖適量,水煎服,適用于高熱病后的津液缺乏,咽干口燥,食欲不振,大便秘結(jié),小便不利等癥 。鐵皮楓斗用法和用量:
1.采用低溫細(xì)胞破壁研磨法:研磨成200目以上的細(xì)粉(切勿用高速發(fā)熱型普通粉碎機(jī)打粉,因破碎過(guò)程中產(chǎn)生高溫而破壞藥用分子) 。每天取鐵皮楓斗細(xì)粉3克,分早晚二次用溫開水送服【如需補(bǔ)氣,也可加入少許西洋參或人參粉末同服】 。推薦此法效果最佳適宜長(zhǎng)期服用 。
2.古法寬湯久煎:取鐵皮楓斗原材5~6克(二天量),加水1.5升用砂鍋燉煮 。第一次煮二十四小時(shí)后服用,第二次煮八小時(shí)后服用,第三次煮八小時(shí)后服用,第四次煮八小時(shí)后將湯和鐵皮楓斗渣一起服用 。好的鐵皮楓斗,煮開后清香質(zhì)嫩、渣少、粘稠度高,口感清而不膩,可以不用加任何調(diào)味品而直接喝 。適宜長(zhǎng)期服用【如需補(bǔ)氣,也可加入少許西洋參或人參】 。
3.取3~5克鐵皮楓斗原材,和雞鴨等一起文火燉100分鐘,連渣食用 。

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