1、先把材料都準備好 ， 洗干凈 ， 備用 。然后先把排骨放鍋里 ， 加水 。
2、大骨頭在里面煮了一會后 ， 把姜和胡蘿卜放進去 。
3、把海帶洗干凈 。過一會 ， 把海帶切成絲 ， 放到鍋里 ， 再加一點水 。
4、開大火煮15至20分鐘 ， 轉小火煮幾分鐘 ， 然后用筷子插一下胡蘿卜 ， 看看煮熟了沒有 。最后放鹽 。
【怎么燉大骨頭湯好喝 大骨頭湯的做法】5、骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力 。所以對于中老年人來說 ， 喝些骨頭湯加以調理 ， 可以減緩骨骼老化；同樣 ， 骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長 。

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