1、主要原料:葦葉500克、糯米1000克、小棗50克、薏仁50克、紅豆50克、綠豆50克、蝦仁50克、瓜條100克、金橘75克、青梅50克 。
【八寶粽子的做法 八寶粽子怎么做好吃】2、葦葉用開水焯一下冷卻待用,糯米洗凈用冷水泡24小時(shí)后待用 。
3、將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開;蝦肉炒熟加味,切成段;瓜條、金橘、青梅切成粒 。
4、糯米和加工好的配料混合包入葦葉中,用水煮1小時(shí)即可食用 。
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