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活的基圍蝦怎么保存到晚上


活的基圍蝦怎么保存到晚上


活的基圍蝦保存到晚上的方法是:首先準備一個膠盒并在里面放一些濕紙巾作為墊底,然后把活的基圍蝦放入里面,接著再在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾,最后將膠盒放入冷藏室即可保證基圍蝦的鮮活狀態 。
基圍蝦俗稱沙蝦、泥蝦,在分類上隸屬于甲殼綱、十足目、對蝦科、新對蝦屬,它在我國主要分布于福建、臺灣、廣東和廣西沿海,其味道鮮美,具有較高的經濟價值,因基圍蝦對低鹽、高水溫和低溶氧有較強的忍耐能力,而且離水后也可長時間存活,故適于商品養殖 。

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