【煙熏排骨怎么做好吃 煙熏排骨如何做好吃】1、主料：豬排骨(大排)500克 。
2、調(diào)料：植物油50克、料酒15克、香油10克、鹵汁10克、五香粉5克、鹽3克、江米酒20克、花椒粉2克、姜5克、大蔥5克、各適量 。
3、姜切片，蔥切段備用 。
4、將排骨洗凈剁成大塊，加精鹽、姜片、蔥段、五香粉、料酒、花椒粉拌勻腌入味 。
5、上鍋蒸至八成熟，取出放入鍋內(nèi)，加適量鹵水煮至肉離骨，取出再下入熱油鍋內(nèi)炸至金黃色、肉質(zhì)干香，撈出控油 。
6、將炸好的排骨放入熏爐中，點燃煙熏料，熏至排骨呈暗紅色，取出刷上香油，剁成小塊裝盤即可 。

猜你喜歡

• ps怎么修改證件照底色
• 粽葉怎么長期保存 粽葉如何長期保存
• 陜北燉羊肉怎么做正宗 陜北燉羊肉的做法
• 支付寶1號卡怎么關閉教程
• 電腦dns被篡改怎么辦
• guess什么意思 guess怎么造句
• qq空間怎么注銷空間
• 小人祭葉子包起來怎么辦
• 熱文：柿子怎么催熟最簡單的方法快速催熟柿子
• 淘寶優(yōu)惠券怎么產(chǎn)生的，又有哪些好用的購物返利軟件？