1、榴蓮和火龍果可以一起吃 ， 同食沒有什么禁忌 ， 兩種水果都很有營(yíng)養(yǎng) 。
2、榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類 ， 對(duì)肌體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用 ， 是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來源 。
3、榴蓮補(bǔ)益價(jià)值相當(dāng)高 ， 有滋養(yǎng)強(qiáng)身的功用 。可治心腹冷痛、胃痛以及皮膚病 。用它來燉雞湯 ， 又香又鮮甜 ， 對(duì)體弱、怕寒的老人最滋補(bǔ) 。病后及婦女產(chǎn)后也可用來補(bǔ)養(yǎng)身體 。如用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯就是民間傳統(tǒng)的食療秘方 。
4、火龍果果實(shí)中的花青素含量較高 ， 尤其是紅肉的品種 。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑 ， 能有效防止血管硬化 ， 從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)；它還能對(duì)抗自由基 ， 有效抗衰老；還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防 ， 抑制癡呆癥的發(fā)生 。
【榴蓮和火龍果可以一起吃嗎 榴蓮和火龍果各有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】5、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白 ， 這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合 ， 通過排泄系統(tǒng)排出體外 ， 從而起解毒作用 。此外 ， 白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用 。

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