1、瓜子是補血的，可以促進血液循環，有利于頭發的生長 。它還具有治療失眠、增強記憶力的作用 。對癌癥、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效 。
2、生瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素，常吃生瓜子具有防止發生貧血等疾病的作用 。生葵花子是維生素B1和維生素E的良好來源 。每天吃一把生葵花子就滿足人體一天所需的維生素E 。對安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病都有好處 。
【長期吃瓜子的好處 都來看看吧】3、葵花子當中維生素E的含量非常高，每個人每天只要食用一把葵花子，就可以滿足人體一天維生素E的需要量 。身體正常的人，每天多吃一些葵花子對補充身體內的維生素是有好處的 。身體正常的人，每天吃50克左右的葵花子，就可以滿足補充體內維生素的需要 。
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