【用土豆泥和面粉可以做成面條嗎 用土豆泥和面粉能不能做成面條嗎】
1、土豆泥和面粉可做成面條 。
2、具體做法如下:
(1)土豆洗凈削皮切薄片蒸熟 , 或放微波爐微波6分鐘;
(2)取出土豆 , 搗成泥;
(3)在大盆里倒入600克面粉、3克鹽、一個雞蛋和土豆泥;
(4)用筷子攪拌成絮狀 , 用手弄成團 , 放一邊進行發酵;
(5)裝好面條機 , 制作面條 , 切四片1厘米厚的面片;
(6)在面片上均勻沾上面粉 , 放在壓面機上即可壓成土豆面條 。
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