【自己做的泡椒怎么判斷好壞 自己做的泡椒怎么判斷好壞介紹】1、首先要注意看包裝里的泡椒的顏色，如果顏色是屬于過白的顏色的話，那這種就不能吃的，因為過白是由大量的雙氧水泡過而成的，這種雙氧水進入人體累積下來的話會造成身體上的傷害 。
2、同時也要要注泡椒爪吃到嘴里的口感如何，如果吃在嘴里很脆很有嚼勁的話，那就說明含有甲醛，甲醛也是屬于化學物質的一種，進入人體累積的話也會造成傷害的 。
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