1、把土豆用刀切成土豆條 。切好的土豆條 , 清洗兩遍 , 洗去土豆上的淀粉 , 撈出瀝干水分 。
2、有時間的可以攤開晾干 , 時間不足可以用廚房紙吸干土豆條表面的水分 , 否則土豆條有水 , 烘烤時間要很久 。
3、把橄欖油和食鹽一起放入玻璃碗里 , 攪拌均勻 。
4、把擦干水分的土豆條 , 放入玻璃碗 , 和油脂混合均勻 , 有的朋友說可以不用油嗎 , 不用油也可以 , 但是烤出來干巴巴的 , 不如抹層植物油好吃 。
5、把拌勻的土豆條 , 放入空氣炸鍋炸籃里 , 安裝好攪拌刀 。
【烤薯條的家常做法 烤薯條怎么做】6、?控制面板設置180度 , 30分鐘 。這里說下時間不是固定的 , 會根據土豆條的粗細含有表面的水分多少而不同 , 大家可以從玻璃窗觀察下 , 顏色金黃了就可以了 。
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