
【藏族油餅怎么做 藏族傳統食品】1.先將面粉加適量清水揉勻后 , 搓成條 , 揪成小劑子 , 壓成扁圓形 , 然后搟制成薄餅坯 。
2.取酥油、曲拉和糖充分混合拌勻 。
3.將清水燒開 , 取生坯放入煮熟后 , 撈出 , 裝盤 , 再涂抹上已拌勻的酥油、曲粒和糖 , 即可食之 。
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