【涼拌紫甘藍(lán)怎么做 涼拌紫甘藍(lán)的做法】1、食材：紫甘藍(lán)、雞粉、食鹽、白芝麻、火麻油、鹽、白糖、白醋、雞精 。
2、紫甘藍(lán)洗凈，切絲（可以切細(xì)點(diǎn)） 。
3、加入適當(dāng)鹽和糖腌制一會(huì)兒，把多余的水分倒掉 。
4、準(zhǔn)備調(diào)味汁：鹽、白糖、白醋、火麻油、雞精，可以自己嘗一下，覺(jué)得味道可以就好 。
5、將調(diào)味汁倒入紫甘藍(lán)中拌勻，撒上白芝麻！

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