【熟食真空包裝用冷凍嗎？】

真空熟食是可以放在冷凍的，但最長時間建議不要超過6個月 。
不同肉類真空包裝后冷凍，保質期不同：
1、雞、鴨、牛、羊、豬肉冷凍時間最長別超過6個月 。
2、培根片、腌肉別超過3個月，火腿和培根塊別超過4個月 。
3、用開水焯過的蔬菜可以冷凍保存10個月至12個月，沒焯過的只能保存3至4個月，西紅柿冷凍最長可保存8個月 。
一旦超過保質期，食物在冷凍室內也會變質 。為了減少浪費，最好在把食物放入冷凍室前貼個標簽，注明放入時間和食用期限 。

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