比較了三有機溶劑萃取、一有機溶劑萃取－沉淀和一有機溶劑洗脫－凝膠３種不同的方法從富硒茶葉中提取分離含硒茶多酚的優缺點，實驗表明凝膠法具有較高的含硒量和收率，分別為０．９６％和１１．８％ 。 進一步確證含硒茶多酚的存在 。 【富硒茶葉中含硒茶多酚的提取及分析研究】完成機構：暨南大學化學系

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