1、準備材料:海馬4只,蜜棗2顆,瘦肉300克,姜片3片 。
2、瘦肉洗凈切小塊,飛水并再次沖洗干凈 。海馬剁成小塊 。
3、燉盅洗凈,放入瘦肉粒,海馬粒,蜜棗,姜片 。
4、加水至燉盅9分滿 。
【怎樣做海馬湯 做海馬湯的步驟】5、準備一大鍋水,把燉盅放在水中的蒸架上 。
6、蓋上鍋蓋大火燒開水后,改中火慢燉3個小時左右即可 。
7、燉好后就可以自己喝啦,不用放任何調料 。
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