1、食材:面粉300g、酵母3g、溫水(不燙手)180g、芝麻醬3勺、白芝麻適量、鹽適量
2、面粉 , 酵母加水和成面團醒一會兒 , 期間攪麻醬 。
3、用芝麻油加鹽攪成糊糊狀就可以了 。
4、面也醒好了 , 不用發(fā)酵得很大 , 醒一會兒就可以用了 。
5、把面搟成大薄面片 。
【麻將包怎么烤才好吃 麻將包怎么烤】6、把攪好的麻將抹勻 , 然后從下面開始卷 , 卷成筒狀 。
7、切成段兒 , 兩手捏兩邊捏住捏緊提到中間壓扁即可 。再在芝麻里壓一下 , 擺盤 。烤箱160度 , 上下火20分左右 。
8、用手壓就行 , 都不用搟 。
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