【肉燒豆腐白菜鍋 肉燒豆腐白菜鍋做法】1、主料：豬肉500克、豆腐一塊、白菜適量、醬油適量、料酒適量、鹽適量；
2、豆腐 煎至兩面金黃備用；
3、鍋里放肥肉，煎出油；
4、在放瘦肉同炒，然后放醬油；
5、白菜桿先下，炒三分鐘；
6、然后放入豆腐；
7、加水燒 。
8、放入白菜葉子，炒勻，蓋蓋子悶一下，放鹽雞精可就出鍋 。

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