【怎樣辨別燕窩真假 如何鑒別燕窩真假】
1、由于燕窩是有燕子的唾液筑巢而得，因此燕窩的紋路不會(huì)特別規(guī)整，而且從外觀看應(yīng)該是絲狀構(gòu)成的，假燕窩是做不出這種天然的質(zhì)感的，呈現(xiàn)的是片狀型 。
2、測試燕窩的彈性和質(zhì)感 。將燕窩先用水侵泡至柔軟，這時(shí)再用雙手拉扯燕窩，真的燕窩是有彈性的，且不宜被拉斷，假燕窩很容易被拉斷，沒有彈性 。
3、浸泡過的真燕窩的質(zhì)感是非常好的，假燕窩會(huì)有一種粘稠感，像漿糊一樣，這些都可以通過雙手去鑒別出來 。
4、燒燕窩，點(diǎn)燃燕窩之后真燕窩燒起來不會(huì)用非常明顯的響聲和過多的花火，反正則是假燕窩 。
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