1、最初粽子的寓意是用作祭祖及神靈的，因為古人認為，五月五日為惡月、惡日，必須在每年的五月五日舉行祭祀活動，以除瘟、驅邪、求吉祥 。
2、隨著時間的推移和改變，人們過端午節吃粽子都是承襲傳統的表現 。不同的地區粽子的種類很多，然而，吃粽子的意義都是一樣的 。
3、歷史上關于粽子的記載，最早見于漢代許慎的《說文解字》 。“粽”字本作“糉”，蘆葉裹米也 。從米，葼聲 。西漢把粽子做為最早出現的端午時食，應屬“梟羹” 。《史記》“孝武本紀”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官 。以惡鳥，故食之” 。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗并沒有持續下來 。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現 。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應節食品 。粽子應該算得上是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品了 。
【粽子的寓意和象征 粽子有何寓意】4、200年后南朝梁文學家吳鈞在《續齊偕記》中說：“屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之 。”，按《齊諧記》說法，因為怕祭屈原之米被蛟龍所竊，因此創造了粽子這種形色 。因為蛟龍怕楝葉、綠絲 。可見人們對忠義之士感情之彌篤了 。

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