如果使用得當，是不會爆炸的 。將砂鍋放在火上之前，先擦凈鍋外部的水 。由于砂鍋壁上的有細孔且吸水，砂鍋著火時很容易破裂 。
在爐子上煮沸時，先用溫開水，待湯變熱后，再轉為高熱量，湯煮沸后再轉為熱火；如果砂鍋煮飯時鍋里的湯少了，就需要加水而不是冷水 。加溫水或熱水；同時，鍋中的湯不應溢出，以防止鍋外暴露于水而破裂 。
【砂鍋放煤氣灶會不會炸】另外，如果用煤爐加熱，請防止砂鍋底部與煤爐架相撞 。剛用完的熱砂鍋最好放在鐵架上，而不要放在潮濕的地面，瓷磚或水泥地面上，否則溫度會突然變化，并且砂鍋容易破裂 。

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