1、原料：土豆適量、豆瓣醬適量 。
2、土豆洗凈 ， 刮皮切片 。
3、水燒開了放進土豆片煮一分鐘撈出瀝干 。
4、平底鍋倒入適量油放入蒜末和豆瓣醬 ， 炒出紅油 。
5、放進土豆片 ， 快熟時加入兩勺生抽 ， 翻炒 。
【香煎土豆的做法 香煎土豆怎么做】6、出鍋前撒上芝麻和香蔥 ， 搞定 。
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