【為什么煮的蓮子是苦的 蓮子是苦的原因】1、蓮子煮熟了吃著是苦的是因為蓮子心是苦的 。
2、蓮子雖然是寶，但是食用蓮子也有不少注意事項 。食用時最好去掉蓮子心 。蓮子心味道微苦，食用過多存在中毒的風(fēng)險 。蓮子心不可與蟹、龜類一同食用，否則會出現(xiàn)不良反應(yīng) 。比如惡心、嘔吐、嚴(yán)重的可能會引起中毒 。

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