1、首先將銹鋼鍋燒熱，倒入10克色拉油，然后快速倒入280克清水，速度快是不會濺油的 。待水燒開，小火再繼續沸騰半分鐘，將鍋離開火源，倒入160克面粉 。
2、用搟面杖迅速拌勻至無生粉，當燙面不燙手的時候，取出，加2克泡打粉，來回揉搓至光滑細膩，完全沒有硬結 。
【云南糖糕怎么做 云南糖糕的做法】3、紅糖30克，核桃粉10克和面粉5克拌均勻做餡料 。把面團均勻的分為幾個團，取一份按個窩，舀入一茶匙餡料，約5克，慢慢地往上轉收口，收口一定要捏緊，封口朝下按扁，依次做好其他糖糕生坯，將糖糕生坯下鍋炸熟，開中火，保持恒溫炸，當糖糕慢慢地泛起翻面，炸至金黃撈出 。
猜你喜歡
- 雪里紅腌制方法 怎么腌制雪里紅
- 崩壞三怎么快速消耗體力 崩壞三如何快速消耗體力
- 步組詞 漢字步怎么組詞
- 家長對一年級孩子的評價應該怎么寫 有具體的范文嗎
- 白色皮褲染色怎么去除
- 夏天泥鰍怎么做 麻辣泥鰍的做法介紹
- 花香酸梅湯的家常做法 花香酸梅湯怎么做
- 手撕包菜的做法最正宗的做法 手撕包菜怎么做
- 干黃花菜怎么儲存 干黃花菜儲存方法
- 西紅柿牛肉怎么做好吃 有關西紅柿牛肉怎么做好吃