1、食材：鵪鶉蛋400克，姜三片，蔥一段，干辣椒一顆，冰糖五顆，鹽適量，生抽一茶匙，八角一顆 。
2、把鵪鶉蛋煮熟去皮 。蔥切成蔥花，干辣椒切段 。
3、鍋中放油后馬上放入冰糖小火炒糖 。
4、放入鵪鶉蛋翻炒二分鐘，使鵪鶉蛋均勻的上色 。
5、加入姜片、蔥花、干辣椒段、生抽和八角 。
6、待炒出調料的香味兒后加一小碗清水 。大火燒開，小火10分鐘 。
【紅燒鵪鶉蛋的做法 紅燒鵪鶉蛋怎么做】7、十分鐘后加入鹽調味兒，轉至大火燒收汁即可出鍋 。

猜你喜歡

• 微波紙杯蛋糕的家常做法 微波紙杯蛋糕怎么做
• 美味雞蛋糕的做法 美味雞蛋糕怎么做
• 蝦扯蛋的正宗做法和配方 蝦扯蛋的正宗的制作方法
• 怎么做糖醋荷包蛋 糖醋荷包蛋的做法
• 紅燒大排怎么做 做紅燒大排的步驟
• 五香蛋酥花生的家常做法 怎么做五香蛋酥花生
• 紅燒肉丸子的做法 紅燒肉丸子怎樣做
• 做雞蛋餅怎么松軟竅門 雞蛋餅做的松軟好吃的做法
• 快速剝雞蛋的3個技巧 快速剝雞蛋的3個小妙招
• 雞蛋不能跟什么一起吃 吃雞蛋的禁忌是啥