【椰奶的做法和配方 椰奶的做法和配方介紹】1、食材：牛奶200ml、椰子1只、白砂糖10克 。
2、盆里加入10克左右糖 。喜歡甜可以多加，不喜歡甜也可以不加，加入200ml純牛奶 。
3、水浴加熱到白糖融化，不能煮開，然后放在一旁冷卻，椰汁倒出，椰肉用勺子挖出來 。
4、盆里加入10克左右糖 。喜歡甜可以多加，不喜歡甜也可以不加 。
5、椰汁和椰肉榨汁，多打一會，越細膩越好，有條件可以用破壁機更好 。
6、過濾兩次，有條件可以用細紗布過濾更好，和牛奶混合后即可開喝 。

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