李子酒因其原料簡單且口感極佳因而很多家里有李子樹的人都會(huì)自釀李子酒 ， 制作料酒的方法很簡單 ， 只需把晾干的李子用刀劃些口子 ， 或用牙簽在李子上戳幾個(gè)小洞 ， 然后一層李子一層冰糖 ， 放入密封性好的容器里 ， 裝至8分滿 ， 留些空間發(fā)酵 ， 較上面一層可多放些冰糖 ， 密封置陰涼處讓其自然發(fā)酵 ， 3個(gè)月后就可以開封食用 。
【自制李子酒發(fā)酵多久時(shí)間】
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