【奶油蘑菇意面 在家如何做奶油蘑菇意面？】1、水中放一小勺鹽 ， 加入意面煮至斷生 ， 面中間沒有白點 ， 撈出拌點橄欖油備用 。
2、鍋內放黃油 ， 加入大蒜煸炒 ， 炒出香味后加入蘑菇培根繼續煸炒 ， 培根出油后 ， 加適量黑胡椒粉 。
3、加入奶油燒開后 ， 放入意面 ， 燒致收汁 ， 打入一個蛋黃 ， 迅速拌勻 。加入少許鹽調味 ， 出鍋 。

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