【冬天肉不放冰箱可以嗎？】

冬天肉不放冰箱是可以的 。冬天沒有冰箱肉的保存 ， 要看室外溫度是多少 ， 10度以下屬于不太低的溫度 ， 容易變質(zhì) ， 如果溫度在零度以下 ， 還可以保存稍長一些 。在沒有冰箱的情況下 ， 可以把鹽放進水里 ， 弄成鹽水 ， 然后把肉泡到鹽水里 ， 半小時或一小時 ， 放進干的容器里 ， 可以正常室溫下的保存期限 。

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