【生蠔變質(zhì)還能吃嗎 生蠔變質(zhì)還能不能吃】1、不建議食用 。
2、生蠔是一種常見(jiàn)的海洋可食用貝類(lèi)，味道鮮嫩爽滑，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、糖元等多種營(yíng)養(yǎng)成分，生蠔本身就帶有一定的細(xì)菌等微生物，如果已經(jīng)變質(zhì)，其中的微生物大量滋生繁殖，人體食用后很可能會(huì)引起身體不適反應(yīng) 。

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