【牛奶棗為什么有點(diǎn)苦澀】

牛奶棗有點(diǎn)苦澀是因?yàn)榕Ｄ虠椷€沒有成熟 。
牛奶棗(臺(tái)灣牛奶棗)，又稱蘋果棗，是一種優(yōu)良的熱帶、亞熱帶珍稀水果 。不同于大陸的紅棗，果皮光滑，呈淡綠色，果實(shí)皮薄肉脆，清甜多汁 。
牛奶棗含豐富的果糖、纖維質(zhì)，尤其維生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，蘋果的20倍，堪稱為"維生素C果" 。

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