【辣椒沒(méi)曬干下雨了怎么辦】

1、可以在家里找個(gè)通風(fēng)地方，把辣椒攤開(kāi)進(jìn)行陰干，隔天翻面一次，直到辣椒干透或太陽(yáng)出來(lái) 。
2、準(zhǔn)備一個(gè)多層的網(wǎng)架，將辣椒逐層攤在網(wǎng)架上，放在通風(fēng)的地方陰干或是加一個(gè)風(fēng)扇加速風(fēng)干進(jìn)程 。
3、也可以采用陰雨天會(huì)用到的衣物烘干機(jī)，加熱定時(shí)烘干就可以 。
4、也可找個(gè)大一點(diǎn)棉布袋或厚塑料袋，把辣椒放進(jìn)去，留一個(gè)進(jìn)風(fēng)口和一個(gè)出風(fēng)口，用電吹風(fēng)連續(xù)吹熱風(fēng)進(jìn)去，這樣可以加速辣椒水分蒸發(fā) 。

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