鐵核桃打開方法：將核桃在冰箱里凍上幾個小時，凍瓷實了后，再拿出來放進開水里煮一小會兒，就可以輕松的將核桃敲開了 。而且核桃也有很高的營養(yǎng)價值，能夠起到補充睡眠，改善記憶力的作用 。
核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物 。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 。對人體有益 。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一 。
【鐵核桃怎么打開吃】
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