
【黃花苗是不是蒲公英】黃花苗就是蒲公英,這是豫西南地區(qū)的稱呼 。蒲公英,菊科,蒲公英屬多年生草本,株高10至25厘米,葉長圓倒披針形或倒披針形,長5至15厘米,寬1至4厘米,逆向羽狀分裂,側(cè)裂片4至5對,長圓狀倒披針形或三角形,具齒,頂裂片較大,楔狀,生命力強,適合各種土質(zhì)生長繁衍 。花為黃色,全年均為花期,成熟后結(jié)針芒狀朔果,頂端生有絮絨,可隨風(fēng)四處飄散,落地即可生根發(fā)芽 。既是應(yīng)用廣泛的中草藥又是婦孺皆知的野生可食蔬菜 。在豫西南歷史悠久的南陽盆地,有一種特色飲食“涼茶”,其主要原料正是“黃花苗” 。在當?shù)兀绻阒v出“蒲公英”這幾個字,一定會引來淳樸人民爽朗的笑聲,因為豫西南人從小到大都將蒲公英形象的稱之為“黃花苗” 。
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