
1、食材:米飯半碗,清水200ml 。
2、在碗里放入小半碗米,不可以放過多 。
3、將米清洗干凈 。
4、碗里加水,水落進米一點就可以了,水不可以過多,由于蒸的情況下蓋子上還會繼續有冰流回到碗里 。
5、將加山泉水的碗放進炒鍋里,涼水煮沸,隨后轉文火 。
6、文火蒸30分鐘,正中間不能接蓋子,會半生不熟 。
【碗蒸米飯的做法 碗蒸米飯怎樣做】7、蒸熟后,先不必急著揭蓋子,讓它燜5分鐘再開啟,熱騰騰的碗蒸米飯就搞好了 。
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